做壽司的全過程
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 公仔箱論壇7 E, {2 Q* q5 t; O9 r! y; f4 H# Q
% ~3 B' A* b, w- N2 G- b公仔箱論壇原料：, U7 q5 I Z. q: C% T; e$ O
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
" P6 q& z) j' C$ N0 q5 O) O/ R雞蛋 1個
" L- m4 n8 b. I/ A9 @香菇 一朵tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 N/ P# i6 j3 q, I. ?, R
黃瓜 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# I6 {2 K1 |0 s
胡蘿蔔 一根tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 ]% `- O" `, O" X& Y' L0 r
三文魚 若幹公仔箱論壇: q5 W: z; ~0 P) V' @
蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, G$ b$ v: F' F
海苔 （要烤過的) ; ]4 a. [: I3 v% L
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) r% t* f: z; k5 ^os.tvboxnow.com1.把米煮上,和正常煮飯一樣公仔箱論壇( a* L6 k5 Y% c' M" K* j
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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" p1 P' e. C4 s! ptvb now,tvbnow,bttvb
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0 f7 J8 `5 ~$ K0 b+ g3 r( D公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻 4 ?+ k7 g. Z5 y, m
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) c( u! d$ r8 O9 e% c公仔箱論壇公仔箱論壇 K* Z0 ^" ^" N, h
再翻+ R6 v; E. o4 N$ [7 R& \& ]* Z: l5 E4 U
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然後翻面公仔箱論壇9 j* f9 n j& I
動作要快,不要折斷.
# S6 z) F( G1 T( ?# _os.tvboxnow.com因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
4 d; \3 ]+ j7 g# Y }# V: R0 b$ Y感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
" t: X8 t1 t- C' u$ {1 k% v; O/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Z+ I( }% y1 p, F$ q" w( x$ T
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/ a- ^% r) T$ Z公仔箱論壇三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( K: v9 D0 N8 d2 }: q
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟., t5 t9 P. _* y# A. Z; M* e
所有東西切成條.
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; v5 _ B( \: u0 J3 y% N, }醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).' W3 P8 c* o: c0 d& v9 r, X
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.tvb now,tvbnow,bttvb1 i( a) W4 u6 i( N; E% p8 I! c& i$ t
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. os.tvboxnow.com9 I- n% p! `' t
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; R9 R/ H2 L4 j" m, o0 D# U( }. a2 J6 Ktvb now,tvbnow,bttvb米飯和手的溫度差不多就可以開始了.( V: K* ?8 x- @- ^* V% Q
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. os.tvboxnow.com! d/ |0 \& [- F5 @+ y! p
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb( m% D) L+ |9 V. A" Y3 Q) I9 t4 O
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. * m; L8 [/ s7 A9 V
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, e: a& A: @0 _ u公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. os.tvboxnow.com& @2 j& T. H U
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開始卷. ! S) R4 l7 Z- W- t' y6 v
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側面
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; W3 m: Y# [5 m6 w; p' q1 v% ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb4 L/ {* A* e* ]; N d& J; H+ y8 {
卷好後固定一下 3 _/ f1 g6 v& s# O) N* m, P9 Q3 o
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打開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* U5 l W6 Y/ H v
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/ k2 ~; L- s: B. y/ t3 T( j7 W8 E$ `切成小段
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* D" h P" h6 M) y; Q, s公仔箱論壇飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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 tvb now,tvbnow,bttvb" S7 ]: y$ v [6 o N8 n- O6 g
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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