做壽司的全過程 DIY

假書僮

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米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）公仔箱論壇( j" c# K0 b, V0 E
雞蛋 1個os.tvboxnow.com8 i! k2 C: V* s6 A- ~! f
香菇 一朵
7 x6 A- O, ]( G/ V# b2 G2 b, h黃瓜 半條
3 ?) [# `9 y. r! O. z2 i胡蘿蔔 一根公仔箱論壇+ n4 \- v/ J3 b: T6 j" F
三文魚 若幹$ j! q# A, `4 V  t: S6 ?( b* k
蟹柳 若幹
+ ^3 z$ d( a( s% n; a" q海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
) Q" u: l( t# Z& _2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻 # p5 z) |# d5 D7 Y
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再翻0 m# h  v$ W- @& N( Z2 F& O3 o2 R
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! [! u8 c. R4 h) K* a公仔箱論壇然後翻面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o: n  c. p1 G1 ?8 e1 P4 x
動作要快,不要折斷.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 v. d$ W% w* u0 i) x- q
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
7 E- x$ ]1 Y9 V2 M. k: K* X/ o感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
1 R6 `% {5 d5 {% L公仔箱論壇所有東西切成條. tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ f9 V# g3 N! |

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8 z6 z" p( D4 v! Itvb now,tvbnow,bttvb醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系)." H1 N# {4 F+ c( @% f% z
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.os.tvboxnow.com. D8 U6 M, e, L8 Z0 P! Q! h
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 8 y: R/ G- b1 m. V% S- m

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& {! I+ F# J2 `所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. os.tvboxnow.com* L, N! h1 j2 k& \0 V# l% o

% x) o3 [  q$ ?0 s: jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 u. j  K7 g" B4 w$ u+ @1 h
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
/ m8 b& b% J* w* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
8 }6 l: R1 P( q4 o2 f0 I7 y! e鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. os.tvboxnow.com4 {) I8 v/ c3 r" y# ~& p" v* ^1 l1 l& g

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' Z  k9 Y9 K/ h( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. . ~- X% x" Y6 _( I2 h, l
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: N" t2 p3 _2 ?% C( tos.tvboxnow.com縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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! m0 E# b4 W1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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icceti

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