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蛤 蜊 汆 鯽 魚

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活 鯽 魚2 尾
' }; {% Y, ?/ b" U+ [; d2 Rtvb now,tvbnow,bttvb活 蛤 蜊250 克: |. z& T' A! r& f; U
熟 火 腿3 片9 W4 N, C7 [: a
筍 肉5 片
+ I6 F' Z- Z+ T- }: }2 D9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇 一 只os.tvboxnow.com1 R8 b* G5 q2 \; y9 Q# c9 }
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制 法
1 R5 [0 i! m; B: X. S- G& \鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
$ u' T- V7 Y# J% p! I" Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
5 v9 @( ]1 U" o# R5 s! c- y潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

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淨 牛 肉250 克
$ K& l+ h4 V6 t炒 米 粉40 克
0 y! l- t9 X7 k5 M" x( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb9 o$ p! s8 V) x, m. w
蔥 花, 姜 末 各3 克公仔箱論壇& w2 ~3 e* A4 S4 }# E$ m
甜 面 醬50 克
4 h# ]9 B! W4 w) R1 f5 c$ o9 vos.tvboxnow.com郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇- a& o- a& Q8 N

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# T& ^1 J, |# q# `6 Zos.tvboxnow.com牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
# C& U9 B2 v% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
) s7 E- X, J( G! Z用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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