[西式食譜] 西班牙蛋捲

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西班牙蛋捲
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7 `, j* D$ R" Q6 i3 _os.tvboxnow.com●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。os.tvboxnow.com" c# ~% Y% ?5 ^

  y+ w6 A) e; f7 \公仔箱論壇●作法：
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1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。
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2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。公仔箱論壇1 x4 `" L6 K, h0 b5 d7 b3 y
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3.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。