白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ a j5 Z3 P Z
os.tvboxnow.com- h, d1 d2 Y q1 i" U$ p! e2 z
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？ os.tvboxnow.com+ S+ O- z3 N* `, H8 Q6 [* T
 8 S/ V `8 A. M# J
1 烂白菜：
$ b/ y9 X2 v7 [, W* ~: Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 @7 ?4 ^6 t+ ^6 Z4 S$ y$ C1 xtvb now,tvbnow,bttvb 食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
8 G( l+ U: W# ^" N) ttvb now,tvbnow,bttvb
* {+ w& u( f: V# l2 w 2 青西红柿： 公仔箱論壇2 E5 W5 W) e6 ?0 d9 J1 g% T" F* O
公仔箱論壇, k' c3 x |8 t: k R% |0 _
经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
2 f% I- t* k: \- E" x
e7 u9 j- e, e# V! d0 f( \+ X5 |" K& S公仔箱論壇 3 无根豆芽：
; `- [1 a% ~- a- h公仔箱論壇) M5 L( ], i' y6 {9 n& ?; c
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。 2 o1 W7 j. D) U+ J& n* `2 Z& g
公仔箱論壇5 i8 I$ R' g. y' o" x% c# V" c9 x
4 鲜黄花菜：
6 W _9 t, U( e% N' h5 kos.tvboxnow.com
( d$ }! V" R( k 鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。 7 U4 O& t$ `5 W* Z6 c
3 r* n$ B$ q% r* G A9 u5 M 5 发芽绿土豆：
" j1 S7 E2 q6 F$ H) U8 X. d% ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 E4 X; N4 t7 X% `
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" x+ j- Y& i6 [0 ~" j3 _- b9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* b6 V- ^) t( W
 公仔箱論壇6 E& R8 N7 q+ Y* N9 q& M, R
6 腐烂的生姜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k3 Y( d$ ?( F- n8 ?0 w
公仔箱論壇& c9 S( D% N E$ i
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
. L) [; p/ p; aos.tvboxnow.com公仔箱論壇" F: ]6 W1 p& d7 S; T" b
7 棕色芯的甘蔗：
" q; z5 \7 g6 u8 A2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e$ L. O* P1 |- l" x2 A 变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
& U1 G$ }7 J6 Z9 m. htvb now,tvbnow,bttvb
! O% @ [2 G' }% h0 C" x公仔箱論壇 8 发霉的茶叶： , |$ Z/ B2 ?8 `
os.tvboxnow.com3 X, ]2 ^3 H, |* f4 V8 \5 O o
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
% J% e' I- ^5 @6 K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- l, E1 O( z2 e/ I$ D5 P
9 长斑的红薯： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 v5 {! Y* v' d; S) \5 _
, N" r* D& D- K公仔箱論壇 红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]6 ?* [# A8 t
! c1 [: n5 W) }9 r/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10 发黄的银耳：
^. F: E6 D8 C! L# s$ ~9 X
1 J( m$ ^# Q4 y: }% los.tvboxnow.com 变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。 ; \' S' q7 D0 s8 q6 `$ e
 tvb now,tvbnow,bttvb3 w( C* ]" L$ s
11 未腌透的咸菜： os.tvboxnow.com- n4 U2 l9 `" h0 y" x* _! P
6 y$ i* A4 Z. M. A6 P* X 腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
, J7 H* @$ k. `% _( i公仔箱論壇
4 N$ U- ?. @- S& |7 ]. h* z 12 变色的紫菜：
) r! @3 p8 h u- T, qtvb now,tvbnow,bttvb4 u: Q) p8 n3 H$ i' L; v) W( t( [
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 f- _$ z" L/ }8 Z
- d* M, k/ }* E; l0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13 没煮熟的四季豆：
- H7 ]- H; V& u& K2 p4 J: Q/ z uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A/ k0 W! h+ y* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
9 B" e7 e' z0 Z( h/ o! C0 \os.tvboxnow.com
1 }" |0 a' V& \os.tvboxnow.com 14 新鲜木耳： , ~7 `8 O" |: e+ o2 Q+ k
tvb now,tvbnow,bttvb6 k) A7 t8 U& W! b5 s
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
# g' U0 |/ ~6 g& ]公仔箱論壇
; q# J( C4 {" q 15 新鲜蚕豆： 公仔箱論壇; Q1 E3 m' i) R: d+ A, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) X$ N3 p0 M: t
有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
% j4 Y% J$ S* e9 ~4 Y5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k( G8 k, s' ?4 T3 |
16 胖大的豆芽：
+ G3 H( v, A$ Xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- D1 m9 y/ s0 L0 I! Q8 Y
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 6 {" j) O! Z7 Y, T% k9 m+ f- `
 |
發表於 2007-10-3 12:15 AM
| 