[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 os.tvboxnow.com* q. J  L- d8 F, O' s. ]4 ^4 s
材料：
4 A# A) b/ \- H/ V. tos.tvboxnow.com多利魚  10片os.tvboxnow.com! h/ H. Z2 D3 ?& ^# d8 }
鹽和胡椒粉  適量% R* }! r* U" `0 c0 s5 ]
蛋白  1個
3 b, r4 x/ x# j萬用松脆粉  適量
8 K+ _. b9 F- Z9 k7 p8 @- R8 |os.tvboxnow.com肉松   50克
/ m, ^( l  z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬  2湯匙os.tvboxnow.com, _9 w- u: q  q6 d
千島醬  2湯匙
) s0 T/ P1 r8 J* A8 P( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
% j) g8 u* a5 k- D+ S) ~os.tvboxnow.com1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
! _" g* @0 e: U* H; H; y3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。os.tvboxnow.com9 C. H  f' e+ L. E4 s0 U1 x) n
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。5 _% W7 \7 |( g: l
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 C# F3 O/ |7 q: h4 i
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三寶扣豆腐  
# i% O1 [/ Z4 T  Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 k6 e& s& |  z7 ^+ [( q3 l8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（拌勻）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ h: j8 m5 K; d' W7 a5 q7 {; Z
豆腐（打爛）  1盒
. y1 G. A' ~% {0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克! C: {9 \2 y( N. Q- Q- S
紅蘿蔔  1湯匙公仔箱論壇/ J- V2 S4 T# C
芫荽和青蔥  1湯匙
! k, ]# q' q) ~, |5 f  j& \4 j/ s公仔箱論壇馬蹄（切碎）  2湯匙
8 ^$ \' u$ c  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
# `+ r/ A- _1 X) [$ P1 _, [tvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙os.tvboxnow.com9 A: U+ H- q! X8 X: R
材料B（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) F' `8 Q. X$ C7 h
腊腸  1條
* }  D& h- U  B. u5 V& G7 i8 k肝腸  1條) h  g1 ?' M+ P# M
燒鴨肉  1小碗tvb now,tvbnow,bttvb: D0 {2 i9 \$ @
作法： 公仔箱論壇: d& s  _' @- t& r8 |
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
( v* s0 l. A) C6 v6 [2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。os.tvboxnow.com3 y1 Z, }% G- a' I9 U; c
3 將材料B排入一個搽深碗內。os.tvboxnow.com& O" N8 P4 a: v* }
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
2 p: @' H% Y3 f" w4 E公仔箱論壇5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
. @4 @+ f$ y8 K2 A* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ d- A* S: G' v" y) D4 V7 \os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ H' d* R! Z% q8 F  r$ y6 ~: ]7 o

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子孫滿堂四寶飯  os.tvboxnow.com! e0 U* B2 H% N, a* [
材料A：公仔箱論壇, S/ t$ E( y( i  U
米  3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 W3 ~4 m" V' w5 O
水  3杯公仔箱論壇7 e1 B- G8 g0 d$ |' e1 R- Y
雞精  3茶匙
- z# _% a, v6 ^$ dtvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻. z  K4 @# p1 V
材料B（拌勻）：
- [, X+ {+ ^* s5 q. ?  K公仔箱論壇雞肉  300克0 o5 L5 }* e6 \- x' S- _9 ~
蚝油  1湯匙6 k0 ~: ?2 c" G* z, X! p3 P
生抽  1湯匙
- A+ f5 {/ q7 ?. T) J: D% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k8 @6 U2 K. U9 C) ~% T- V
麻油  1茶匙: [1 E- q8 D8 g+ N5 g, Y- {
材料C（切片）：
4 r) ?$ n. E9 ^; D5 U9 ?/ S) q8 K公仔箱論壇腊腸  1對
2 C. H7 a& P( w$ j2 D, E) @os.tvboxnow.com肝腸  1對os.tvboxnow.com  l  R* P' I3 a5 A5 _+ s. S
作法：
; @9 I* t4 [2 k# n; A" `% {os.tvboxnow.com1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
4 j3 [- c5 @- k0 itvb now,tvbnow,bttvb2 轉中火煮至水乾。" f$ u+ P( [) T
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。/ u# }$ Y4 d8 ^) y

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2 d1 a. h$ i8 m1 q+ G. \8 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; M' `9 B- Q0 J

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歡樂健康齊來撈  os.tvboxnow.com* F) c* P9 f# `% ^- @( Y& A
材料A（每樣60克，切絲）：公仔箱論壇/ H9 x' Y! P. w8 p5 V+ @
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
, \; ]. {8 b* D6 w6 e材料B（切絲）：公仔箱論壇8 K; W! p4 U% m% @% N2 b4 Q
雞肉（煮熟）  100克
/ `* b% k$ X. y! u' W7 Ttvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克
( C# D- V5 S1 [' Z紫菜（烤香）  30克
; A3 H6 e$ e* H% ~os.tvboxnow.com材料C（拌勻）：
; L; j+ e0 F6 c& nos.tvboxnow.com甜酸魚混合粉  1包4 r4 n$ Y8 N+ n! u. o) ?7 y
滾水  150毫升os.tvboxnow.com- b) q. L# {1 c% N
作法： tvb now,tvbnow,bttvb/ l# V* f& ^( @' ]
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。os.tvboxnow.com& q# t% c+ A8 J1 V: A  {0 k6 d. X
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。, g$ K  s- u/ ~4 V