餅底
3 J% }6 V1 G, j% u t8 g* d ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e" Y# v4 j0 s! J公仔箱論壇消化餅碎... 2cups
7 M( n& L% N1 H6 r a公仔箱論壇牛油.... 2湯匙
/ V* K( N$ k+ y9 Z) I/ Y1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實, k G+ c1 l$ u! ^7 [( S
, i* h& D! S) x9 S. U
慕士
" E0 }! u: R# F) i, y( [2 k) a公仔箱論壇
* P/ ]+ e; F4 b2 L; hos.tvboxnow.com忌廉... 250g- r2 @" q s% K
糖.... 100g
9 n: a$ x$ D- _' d. a公仔箱論壇綠茶粉...14g! [( {% b1 D8 [$ Q% o! b- F3 p
冷水.... 100gos.tvboxnow.com4 T( T0 q) ?+ B) U
魚膠粉....5g
2 `% N2 a1 ]8 b) c+ ~公仔箱論壇
" U7 E @' X" m3 u" K9 W公仔箱論壇1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶% Y8 w6 b! d4 c# o
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U$ I. h8 q, z1 q) T. |
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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5 J# m: X! [0 e. v9 U, sos.tvboxnow.com裝飾
' ?5 M; l; J5 W; \. r1 I1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r$ D5 ^) {6 |0 D4 E: p6 c# Q1 d9 q慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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) g" I' h& y0 J$ w1 U5 a+ C9 _公仔箱論壇蛋白餅 `. I/ h' j( C
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蛋白..... 100g公仔箱論壇* _4 c* @8 k* v* S# R, N
糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 t- L5 _; t
檸檬汁..... 2茶匙0 H1 M- V/ X) ?, l
栗粉..... 1茶匙
- E6 { B2 f% w2 S雲呢拿油.... 1/2茶匙
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# b6 l: S- j( O& v9 L" [1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
* i! G) v: @7 |' X# w& Vos.tvboxnow.com2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和os.tvboxnow.com K2 p" v( c: Z2 X1 y! b
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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