啤酒煮新西蘭青口% b: j/ k2 S) R% b
8 p: q5 m1 \- F& z材料tvb now,tvbnow,bttvb) L4 I$ m! N- q `- O/ P; P$ H
新西蘭青口 6隻
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乾蔥（切碎） 2茶匙# ?- M' a0 X0 T; h3 ]% e l& C& l
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洋蔥（切碎） 1/4個$ D$ X2 r8 e7 M
+ v+ B9 X5 k3 q# E3 F/ [5 `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 少許os.tvboxnow.com1 X e. l! w H1 W. D9 l" g. R
7 ~0 n- L) C9 F. c& y$ x o; O. V5 ]公仔箱論壇牛油 少許' ~/ l) J; o9 x* Q C2 i# Z8 ~8 h
: U; ]# o3 Q* ztvb now,tvbnow,bttvb德國麥啤 半支os.tvboxnow.com* T1 N4 L" N5 ^; m4 W
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做法
# t9 @& R8 X/ d0 L* j9 }. _, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, Z! k6 i8 [3 F
* h& i3 ~: E6 _1 z' }' C- P, K: wtvb now,tvbnow,bttvb2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。
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+ v1 q# s! }3 W% E i3 Z: f( \% _3 青口落鑊，炒至聞到香草味。
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( a' m# c d. V# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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小貼士
( I6 S' b- j8 a1 j+ [; W- k4 U5 h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。公仔箱論壇/ u0 q( s1 \; G2 u* o
! }- Q, N6 N. m5 q3 Y( J# mos.tvboxnow.com2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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