<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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1 j, J# ~$ p; J; ?' A( {材料: 白蘿蔔800克 tvb now,tvbnow,bttvb) k0 Z+ I' M5 M
干貝4個 ) D) l8 v) M/ o2 t: R
高湯塊1個tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 F; [3 X9 U* O4 v/ U
酒2大匙
( [* A2 G( D% H5 ~# \tvb now,tvbnow,bttvb 鹽3/4小匙
; d' [* z8 B, z6 g1 nos.tvboxnow.com 白蘿蔔葉少許 6 x! j c8 a7 i
太白粉水少許
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5 `% B S9 ~' A8 B公仔箱論壇做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K J* T- U- A1 @( R% _( S
2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。
' U3 D6 `- U' h, `0 o# Wos.tvboxnow.com 3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。 os.tvboxnow.com2 w7 E7 J$ \- ^2 Q- b
4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |