<干貝煮白蘿蔔>---4人份 tvb now,tvbnow,bttvb y5 m$ `9 E4 F! s, Z0 U# h; A
5 v6 h" X4 Z- j3 h8 B' A, I; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 白蘿蔔800克
% `6 e: c/ o' l2 } 干貝4個
" J' F4 h9 ^8 j8 {tvb now,tvbnow,bttvb 高湯塊1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ R8 G( q; z; U4 v, d& u7 e# L
酒2大匙
- D/ c( ^7 O1 A4 w1 y, {3 m+ q 鹽3/4小匙 ) A0 x! N, P5 {1 y/ d9 Z
白蘿蔔葉少許 1 b0 H% D. F" q5 `# ?& }
太白粉水少許
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做法: 1. 洗淨干貝,浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
8 g5 L, \' c" y4 E* l: u' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁,加滿水之後,放入高湯塊,用大火煮沸。 os.tvboxnow.com/ C% i3 u* z$ t% f1 f$ e& s# J$ L
3. 煮滾之後,改用小火,撈除泡沫渣,煮10分鐘,加入酒、鹽。
# c3 t4 W0 K" L# d8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 白蘿蔔熟透之後,加入太白粉水,撒上煮過的白蘿蔔葉。 |