[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:
8 J, N$ d1 M3 r. a; k: vos.tvboxnow.com南瓜(中型):1個/(小型):3個
8 ^  S( t$ B' `* N& _* u9 @公仔箱論壇脫脂奶:250毫升
  j: i- x; {. Y$ a公仔箱論壇芒果:1個 公仔箱論壇: w; V' i/ C0 g& Y$ p
蛋白:4隻 8 s. R0 F5 p$ R2 }
全蛋:2隻
& A9 q% a9 K, h  w6 d) e& G糖:2湯匙
9 \8 {2 M  P, |$ B公仔箱論壇$ h- o" V& Y- i4 u+ R- N  b
做法:; C8 v, f' Z% I
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 os.tvboxnow.com! y- a2 {' b) b# U
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。 8 K: d7 Q& e9 G  u2 p

" q2 ]( S8 C/ F9 b% x( o3 ]公仔箱論壇4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
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& |3 z4 H# ]' ?# d營養貼士:; F: F. a' \1 L0 _6 O3 w
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。