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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
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洋蔥半個(切粒)
: |- U1 U7 M* t$ z* K/ P蒜頭一粒(切粒); q, t2 ^' B8 Z
意粉半包9 h! k6 E9 w6 f7 Q: h
幼鹽半茶匙os.tvboxnow.com) f- W' J+ c0 b6 j% ?
黑椒粉半茶匙os.tvboxnow.com2 ?6 O. x- P6 A$ p1 c  q: p/ c
青蔥一條
0 n0 \" I1 B$ h6 K9 J% |, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) t0 q. j. `$ B+ X
【做法】
: Y! t0 _# ]" {4 {8 o. H(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
9 o. n: X" v  \! K" A! c0 s( U(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 公仔箱論壇8 `7 H$ {. }# ~9 k0 ^/ l" E' `
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
4 l9 ^3 \4 O6 u' l) V; V. }os.tvboxnow.com(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。os.tvboxnow.com& a" I: x5 B) {4 s
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
8 f" G+ c1 M) b* h(六)炒至顏色均勻即成。
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