【材料】
: {5 i- E \ X a9 i+ r# W3 L肥牛片四1 o' i6 k( I. e Q
洋蔥半個(切粒)
7 R9 l- C9 P% d" {蒜頭一粒(切粒)
/ w6 w! @* ]6 z, W0 e; `# ?8 P意粉半包os.tvboxnow.com) t7 c f8 U, s& z! R+ N5 f
幼鹽半茶匙
+ H( Z2 m0 O% q) ?9 J黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U- W1 v6 H B5 {2 v
青蔥一條0 o# Y! x8 R* D5 S3 c% t M8 L* F. q
& T, K/ G% G! i8 H1 |公仔箱論壇【做法】os.tvboxnow.com* ~$ b4 y" c' U, C Z; B# u3 H
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
0 w/ W M! V7 C: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
3 b$ @7 w9 t+ C; S9 A8 Dtvb now,tvbnow,bttvb(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
% k* _3 S5 u, |(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
1 f% g7 u/ i6 J! c/ p. Fos.tvboxnow.com(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
. W; y' F+ K* S, n(六)炒至顏色均勻即成。 |