材料os.tvboxnow.com* u* E! J4 ?2 w
波士頓龍蝦 半隻
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. z" P1 s8 h8 r) A0 Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 b8 z8 L2 K& f
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銀芽 20克
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' q' H/ t& J: q0 a鮮菌 20克
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, u8 ^' B3 j9 c* I4 o3 m% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄乾 10克
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扁意粉 250克
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番茄醬汁 150毫升 os.tvboxnow.com7 E! R: w* }; l
4 a2 @6 { ^5 [( B! R) e$ o公仔箱論壇龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升
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蒜蓉 10克
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' x+ J9 X8 S9 B( k- W- J' b4 H0 F5 W$ vos.tvboxnow.com白酒 10毫升
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; C# ^0 X) F/ B, k+ ?+ O8 X9 w3 R公仔箱論壇香草醬 10毫升
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- Y7 a' k% K0 w) |& Ctvb now,tvbnow,bttvb香草 1棵 % h8 u9 z1 ~# L8 X
a+ {% c+ I) H6 F" M/ k青瓜 半條
0 j8 l! m" s2 D- `, n2 Z M6 i5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }+ T) U: J2 f* m7 k1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
7 m% h1 Y0 K/ o) B: P! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' q/ T, E0 p$ D
2.煮熟扁意粉，隔水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 k7 x, f' L9 \4 G. o: w" k
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士: m- M' n( C0 `! l
5 h9 [) h2 G, |- j. T2 @! z/ m8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！ |
發表於 2006-12-11 09:39 PM
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