[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f) r" a. D9 l* E. p
鮮腐皮二張
6 H  M  C5 J6 x5 E% O$ i公仔箱論壇碎豬肉四百五十克
/ P2 C/ s9 ?7 L  M' C3 k馬蹄肉六粒 公仔箱論壇( t) l  a. }* M' p8 e# a/ p
冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb( @, v0 t  m. I; V
蝦米一 ) _+ I- J& O( O& L$ |
青蔥三 條(切粒)
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* u9 J# u0 C) C3 Q& h* C8 sos.tvboxnow.com【調味料】  
- J, g' K4 |# ]9 W  u' Z. R0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉二茶匙
- t+ u+ I. U* P. I- K; p: Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙 ; Y/ k" S% J& b. Y2 L' L! a
魚露二湯匙
! Y. ~( G$ p$ s  M# F公仔箱論壇* C) x" h6 n) k5 n  [! F
【做法】
8 D% |( s3 m7 g. S. ?os.tvboxnow.com(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
  j. t# a* U$ M  h" e  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 os.tvboxnow.com% F3 m) p) g& [- g: X6 V
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 * B: {; L. r1 U+ T
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
* r# f' s0 G" ^4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
* _* d: s4 V8 Z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。