[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

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【材料】3 {5 |- I& _$ u1 K, q' J
大蝦八隻
: r; k' A$ C! M) j3 o; M, Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 z" Y- l. F. [/ w" k" W& l
青蔥二棵
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2 a9 o6 i3 O8 f0 {& d4 {2 t( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 q3 g- y6 A7 M8 k2 ~os.tvboxnow.com幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C/ t7 Q+ y: Z& R0 T5 l% S
生抽二湯匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 c- J! o. \" X
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
- @) R# l. n, y(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
" S6 y  Z, _& B) G: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 ' B- e6 ~+ v2 T. Q. I# t
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇( D3 F  Y, Y2 m: H* \4 ^1 |: }
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。