【材料】
4 T% j0 F7 D: [; ]: D* Q公仔箱論壇大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r; Y$ M4 u- Y9 F
蒜茸八湯匙. P! A2 K6 l6 h( r0 d8 \
青蔥二棵
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/ S. u* ?* n$ o+ j: a+ C公仔箱論壇【調味料】
) Q# A* g! x5 v8 Y8 B; P幼 鹽半茶匙os.tvboxnow.com* I3 M, [( F. y- L- E2 o7 N* T4 N, Z
生抽二湯匙
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【做法】
0 a# _3 |" @: _3 h0 Qos.tvboxnow.com(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 1 R* |0 Z7 O$ ~
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# L8 H- f; z4 G3 B5 Q
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
+ T" N- n$ a" j& h* }(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 8 S, [& s U* |$ X& @- }5 n
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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