[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻
/ ?3 q- r- @+ I- R. G* C糖 - 80克
+ E1 E, M$ s2 p; T; U; ?麵粉 - 80克
8 q" j! b) y; a( Jos.tvboxnow.com車厘子 - 2粒
  j1 d+ f- I8 @5 u! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M$ F! A4 Z0 c
1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
- S0 c' \2 Y% t! x6 ^& `  N! Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb: K! T' I5 p1 R! g( ~2 S
3. 輕輕拌入已篩麵粉。
; X% i- b/ X3 J& }5 n, ]; ~4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。2 e; L( I, O. {- ?  }  z1 I: E, B
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) G# j. s! L% v
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