【材料】tvb now,tvbnow,bttvb& C& `8 X9 f/ G. L1 r
牛柳八公仔箱論壇2 Z7 l; X) a& I: q1 X
崧子仁三湯匙公仔箱論壇/ D' T' t6 D9 A- K3 v
翠玉瓜三
f$ B/ B. I' |) |0 [, t- |紅蘿蔔一公仔箱論壇7 e7 K4 T" @( s- I/ n9 h
蒜蓉半湯匙
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: I8 e) g& U8 y* s: y0 _【醃料】% U8 X- L0 x( v& r
生抽半湯匙公仔箱論壇+ `! |$ f7 P" f: }2 g6 `
砂糖半茶匙
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生粉一茶匙2 ?1 n! E1 @2 V9 n) ~
生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^2 o. O6 B, ~2 I0 n* X
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y) R6 X5 j8 Z: x" E" F0 |9 X
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【獻汁】{拌勻}
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幼鹽三分一茶匙os.tvboxnow.com+ a: T1 P# D) Z) E
砂糖半茶匙
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胡椒粉六分一茶匙
* r" [; i* H) Z0 B0 j* S8 q; p& i8 K% U1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙
# a" v% N3 U0 G7 }; a9 Z公仔箱論壇生粉半茶匙
1 i# b7 W" d0 v! }3 N1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d$ N; a! v3 Z+ c2 g5 R【做法】
' c# r4 c. f" ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. L9 z- F" z# V0 W0 q
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
+ c5 B$ ^% j8 }" u/ h% ]5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
/ a0 v. C" C! w) h' A7 ^( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
8 [; m7 P$ x. C5 {4 D/ h4 hos.tvboxnow.com(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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