[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:公仔箱論壇$ P3 r3 u" s6 i, }- J
鮪魚片tvb now,tvbnow,bttvb! b% V  F# y: i% K6 X
黑胡椒粉
" E# Y2 B. T- M義大利綜合香料tvb now,tvbnow,bttvb! E% I( y" ~( W) g
黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 ]4 C% m+ t; W7 F: m- `

# [3 X! K' t6 w* J. [' R: H* v做法:
7 w! q  D7 y" U& F* W: \2 d1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
" S+ i! g% g; f! z6 Y% Z& a8 p9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
; @. q  {; L  m+ b  z9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇& \) }, A" m; l9 V, }

% L" M) L$ d4 D# b# I# D% Wtvb now,tvbnow,bttvb備註:
2 o4 k1 p  }& @1 U% A  Ctvb now,tvbnow,bttvb因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.