材料:8 o9 q. q' I+ x, |/ q; z
鮪魚片
7 ^' J0 f0 ^2 X黑胡椒粉
* M; o! v7 \3 W1 ?. j1 R公仔箱論壇義大利綜合香料
) k. D& d& v9 i# A8 xtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末沾醬
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6 j3 l" h* E5 b! u做法:
$ w/ e/ V- M/ x8 @公仔箱論壇1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.) j9 B2 _5 J! c) T- D
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
$ R3 v1 ~7 y* h( h3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J# X9 l8 R B3 b
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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