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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许公仔箱論壇4 b6 u8 [. t" |8 k& B O. U
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1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。tvb now,tvbnow,bttvb; f$ e; b* ?1 K, `6 N$ f
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
8 F) q7 o" b4 E8 y" Y; V3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
3 B o, N) Q7 G" V3 `: c+ d4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
' S. ?5 b O- J$ ?os.tvboxnow.com5. 上桌前，最后放上香草作装饰。1 C$ }2 I" [7 I# X6 P8 h
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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