[美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

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材料:
$ b( y# w8 h7 W# c扇贝3个  +  苹果1个  +  法汁1茶匙  +  黑菌10克  +  菠菜叶与香草各少许公仔箱論壇- x+ }( q5 Y3 o
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做法：0 \' P2 P' l$ m4 r  U; X2 p
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。; ?* l1 p# G# v  @3 [
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
- t3 }: J6 \3 t$ T7 t公仔箱論壇3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。4 A0 x/ w& b. I1 B' }. ?
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。os.tvboxnow.com- G( `+ c* m, `  C+ w$ p1 A
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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