忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
0 D& Y+ d5 O* J' V公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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! A0 N- m# y) i" \2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:! W% `: p" D3 F+ U7 p0 d! \2 S
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:tvb now,tvbnow,bttvb. x8 \5 @+ p8 H) A O) `3 Y
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 s, G5 i9 b" m1 S q
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 h" H0 E9 ~8 h1 J3 ^
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5、忌用普通塑膠容器:
$ c# m; g* v- K" Z" a$ i0 jos.tvboxnow.com 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。+ s/ u. n) Y0 e3 A' Z
e. L7 c( s' j$ Ttvb now,tvbnow,bttvb6、忌用金屬器皿:tvb now,tvbnow,bttvb/ X7 s \: M9 j7 I2 H
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 o" {! a* M. p- o
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7、忌使用封閉容器:/ M7 ]9 B2 l6 O
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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3 c+ l, T( X. H8、忌將微爐置於臥室:
% o D2 K) y6 j5 E. A& j 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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/ Y& R* J8 k' V+ W7 k1 Xos.tvboxnow.com9、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇$ b" e- W8 d4 g% x: `- s" z. o
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |