忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。/ ^7 E4 e: \6 p5 y) I% [
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
) d" ^% U: B8 E) q公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇, J& r& }8 u. ]0 G6 A- F B; I
+ ]$ x& b# L+ a' Hos.tvboxnow.com2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
1 i3 X# C8 L& v. P" \tvb now,tvbnow,bttvb 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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; M2 ?, z) |6 K9 x# Wtvb now,tvbnow,bttvb3、忌油炸食品:
' n" D( F! [+ q0 [: _公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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/ w f m+ H5 y+ M0 N6 T. aos.tvboxnow.com4、忌超時加熱:
! C8 O1 x! _0 [: S" m ]os.tvboxnow.com 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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; g: G2 o! c' c, K! x3 Y/ ?公仔箱論壇5、忌用普通塑膠容器:os.tvboxnow.com5 C9 |2 k ] j& ^
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿:
3 o6 g. Y% n& o' s- I& H 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。* X$ ~. H$ U& k X) S
5 I" x" u3 x, C7 i/ M- i7、忌使用封閉容器:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 w. t7 y( J; z u2 G# o
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。" v9 Y0 j& A1 a! a4 a: [5 C
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8、忌將微爐置於臥室:os.tvboxnow.com$ y4 @$ t* |. a2 M
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇) ~; H7 z/ M) i/ m
0 R" ]* p7 S! F/ r6 L3 M2 m公仔箱論壇9、忌長時間在微波爐前工作:
% C9 m/ k" N# R( `' r1 w! t) Q公仔箱論壇 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |