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[美食介紹] 美味小菜——啤酒基围虾 [图示]

夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!! j% c; x" l2 `+ L: k$ R+ |

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    做法:
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    原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐公仔箱論壇' k) E. C$ n3 D! w# L

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  • 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊* I- {: B; P& u0 w3 m

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  • 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。5 `$ E. ~0 u0 d8 [: L! R
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  • 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。
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  • 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。
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  • 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~
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