夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!os.tvboxnow.com; @5 u; t1 Y6 P2 c; Z5 s' r/ [
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做法:
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊7 E7 E! h2 {. O9 m( U9 U
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 - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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5 @( n; @ [+ j. X7 h公仔箱論壇 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。1 o4 j/ D6 P0 d" U/ n. `, {& a6 g
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 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。os.tvboxnow.com; F: F, c) z# Z# q9 Q# h
) s2 a6 i! ^! S7 W, B) H6 C - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~- p$ I; i# L) @! r. u6 k' [* M
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