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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。os.tvboxnow.com& x. L1 C" R$ U; {, E: P

  q! S- T, h# k# V6 |& t  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。- Q' N1 F- g2 V" D
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3款添加劑為主要元兇
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  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:
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, [. t6 f# V: b% T* b● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
2 R# t: i! M+ u5 z" ?0 L4 z: n: W: L# qos.tvboxnow.com● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
! J) s2 _( K4 h* [& v  |( a● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
' q2 G. c, d3 B6 b. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% y* f+ z0 q: f' `& T! |tvb now,tvbnow,bttvb其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
3 c3 O/ A# n2 V* c● 陳年芝士
7 A; s2 o& \6 X3 C9 Q: d! E● 酒精,尤其啤酒及紅酒 # l, ~6 g) p- i+ N) }3 e! }6 @
● 朱古力
9 b- [5 u7 o) i5 @tvb now,tvbnow,bttvb● 酵母(全部發酵麵包)tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ A; G* q* s2 f' X
● 全部果仁
; [, |5 l( c* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a6 X% z* S+ o9 o" D& P注意食量( w$ g3 I; N! S

* W; z4 W" d. v7 w% ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。 公仔箱論壇6 b& X! V) I' }, z+ \+ G) m' E9 ]8 Z
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咖啡因也可能是元兇 os.tvboxnow.com8 ^9 L: R0 `7 C3 q' i) \" o
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  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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自己找出誘發食物
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3 Q+ g, S1 u2 |, F* t( ros.tvboxnow.com  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。9 K. h% S! l/ [) L1 x8 W* g8 N

% M, C1 C: N6 b" I1 k. k3 i4 y$ b公仔箱論壇  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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