材料：( m* T* U, x, X& {; y, q8 I% y8 H
+ X* a. H% m( `# b- f公仔箱論壇雞丁５０克9 h8 P" Z8 t- b% n- J, D+ K3 Y+ J, Z
" h+ U1 }4 D0 c. D公仔箱論壇洋蔥５０克
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蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb: ^0 n. v5 g6 }. F
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米飯１碗( z" P6 k# `3 f$ B; f
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鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ~; N) X3 Z% p {; q% t% e
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番茄醬２大勺公仔箱論壇9 W- @0 y8 h9 N7 Y0 @$ l
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胡椒粉．．．．少許
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做法：
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- D" ]/ Y5 b4 ?/ O* ]3 {tvb now,tvbnow,bttvb１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。' Q* C: h6 I# S: B P I- t. ]
# }3 `, ]8 Q% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。公仔箱論壇; _5 D# x0 h; n1 l+ F; q Y- d# `9 C
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。- O, |6 Q2 D, v( d' A9 F U3 x
3 r+ t/ P8 K8 `( k- ios.tvboxnow.com４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f" d |# [% V2 z0 v
+ s" \+ g7 }% U, e! |6 m& o3 p公仔箱論壇６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。os.tvboxnow.com+ e( J& G: c2 |# @9 i3 z
# Y! u+ b/ l3 T2 E8 }7 e+ }tvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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/ F7 x( W& M X# X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 @/ ^% r: t3 ^/ |
( e3 ^ H$ V0 n6 c* k8 C公仔箱論壇１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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9 k3 W2 d9 W( l6 u１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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