【早安健康／陳家恩】又到了一年一度的夏天，想必還有許多讀者仍在跟體內的脂肪做最後抗戰，但嘗試過的各種節食減肥法不僅苦了自己還無法持久，導致減肥失敗。日本生活情報網站ANY+LIFE編輯部介紹了一招地瓜減肥法，無需忌口只要跟著做，你就會發現手臂上的蝴蝶袖正遠走高飛跟你說掰掰！
$ y7 v5 K) J, c7 _4 W; w6 ptvb now,tvbnow,bttvb
. u+ p% u M% t. b% ~2 tos.tvboxnow.com低GI值、低卡路里、豐富膳食纖維，集無數優點於一身的減肥利器：地瓜
e; A, k: C8 t- _ o1 X) a1 h# f$ O2 |* P7 S& D* |
香甜的地瓜通常讓減肥的人卻步，確實攝取過多糖分會促進胰島素的分泌，進而造成肥胖的主因。但你知道嗎？含糖量偏高的地瓜，卻可降低胰島素，減少熱量及脂肪的產生，原因在於地瓜是低GI值食品。
4 J# _ s: {: ^$ tos.tvboxnow.com
0 y+ T+ B' e2 W: K1 H5 {& T公仔箱論壇所謂GI值指得就是營養學上的「升糖（葡萄糖）指數」，即攝取100g純葡萄糖，取2小時內的血糖增加值為基準（GI值＝100）。食物的GI值越高，表示血糖上升的速度越快，而地瓜的GI值僅有55，因此攝取低GI值食物可維持血糖穩定，降低胰島素，抑制脂肪形成。' Q0 r1 d: ^/ J0 w, U6 q4 f) D1 O
公仔箱論壇, I* e0 R5 Z$ d. F( G
此外與白飯相比，地瓜的卡路里較低。一碗約150g的白飯是250卡路里，而一條等重的地瓜，卡路里僅190g，相較之下足足少了60g。也就是說不必刻意減少進食的份量，便能達到抑制卡路里的效果。
* \- T3 M: M: V8 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 o0 ?+ g2 w( T. ~
衛生署建議每日的膳食纖維攝取量為25～35g，可有六成多的國人普遍攝取量都不足，一條100g的生地瓜含有3.5g的膳食纖維，因此可利用地瓜來補足每日所需的膳食纖維。% G& X& s- {/ Z
. s/ {3 Y# _2 z ~ r
膳食纖維也能有效防止便秘，便祕會造成腸胃中的壞菌生成，釋放出對人體有害的物質，這些有害物質會滲透血液，造成血液流速減慢，無法將身體所需的氧氣和養分輸送到人體四周，導致新陳代謝變差，嚴重時還可能罹患大腸癌、胃癌等疾病。; r. B3 q. m' G4 ^
' @4 f3 I1 k/ A/ A, F. b7 j1 q2 rtvb now,tvbnow,bttvb簡單又可持之以恆的地瓜減肥法公仔箱論壇, b, R5 ]) m$ v! N8 k4 M# u- G& T
% l# q p O( P0 u! s& F3 ~
只要把一日三餐的其中一餐主食替換成蒸地瓜，配菜無需改變即可。但要注意的是，像馬鈴薯、南瓜這類含糖量跟GI值都偏高的食材不宜攝取過量，建議搭配高蛋白質的魚肉、大豆，來彌補地瓜所缺乏的蛋白質。0 k/ _2 N: r, i: J v& I5 W+ N
os.tvboxnow.com4 p% a- W5 q5 C* X9 _
遵守以下這幾點，讓地瓜減肥法的威力大幅UP！！: T5 r4 X& G4 r! g4 ^
& o+ A5 D1 u/ f2 j% P
1.把主食替換成地瓜的時間更改成早餐或午餐。由於晚上所消耗的熱量普遍不高，因此要是攝取過多糖分，容易導致肥胖。os.tvboxnow.com) d ?" y# ^1 G
os.tvboxnow.com* G6 g0 `# |, q! Z: l! }! v
2.地瓜要連皮整個吃下去。地瓜皮含有豐富的維生素和礦物質，用蒸煮的方式調理，會更容易吃喔。
' F$ B( P u/ U0 ?8 T' rtvb now,tvbnow,bttvb
7 \* t6 X5 p: O: u% `2 H5 `公仔箱論壇3.充分咀嚼過後再吞下去。這個動作可以刺激腦部中樞神經，得到飽足感，防止進食過量。1口地瓜盡量嚼30次以上再吞下去，不僅可以促進消化，還能達到整腸通便的效果唷。 |
發表於 2015-8-18 08:37 AM
| 