[健康資訊] 喝酒時多吃豆製品可保護肝臟

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年前一個聚會挨著一個聚會，特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬。實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？讓衛生部高級營養師王小春教你幾招。0 U6 f% N) v( l3 W

7 |! ^1 W# E5 [' y0 ~( n& Ros.tvboxnow.com1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片麵包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。3 r0 P. y5 A! V; |2 s- p
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2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟，豬牛羊肉，蛋黃，蔬菜，燕麥等粗糧。; V* p& M: d, I, L% L5 C
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3.喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。公仔箱論壇. U, ?+ H4 J+ s/ V5 s) e% v

5 l1 d4 a5 J& @) i5 c公仔箱論壇4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。公仔箱論壇* E" U3 i( @' n4 y* d7 M2 D8 R
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5.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% m+ X+ f6 [3 n
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6.喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 T1 O% B1 X3 W+ o
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7.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
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& k/ G/ O9 {0 _( h所以說這些個豆製品是相當好的保肝食物呢，就連喝了酒也還是能夠保護肝臟。