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[甜品] 莉斯餅乾


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6 W* y/ Q1 |) u  Q: O) n2 J
成份:
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奶油  100公克, f9 h# t0 k' B" H+ }
糖粉  80公克
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全蛋  75公克

, Y; k5 z, d2 \! y& F( O公仔箱論壇低筋麵粉  100公克

  c" j8 q# S* C! Y4 S公仔箱論壇蘭姆酒  3公克
6 q# P5 Y5 d; X9 [5 Y/ k
葡萄乾  20公克
4 w. T/ b4 I$ N! [# p
蜂蜜  20公克

4 O4 H' T' Y( N2 p7 d# y公仔箱論壇核桃  20公克

5 }3 ]! P+ W2 g# P8 i9 o# h杏仁角  20公克
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: m# D: Q7 ]$ _
【做 法】
% }" ]/ K/ d' Z% W1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。; k8 b% W5 |& k2 m' ?

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* c5 P- a9 X# A) w& q
【備 註】

* L% ~  T% J" ^% M( w% F7 Ntvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃

) f6 Q3 g/ D% j* ?( R  |2 L1 k公仔箱論壇烘焙時間:15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H- k" }# K% Q) d0 O* o# \
數量:30片(每個約10公克)
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