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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:
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奶油  100公克
; L( X5 r- m  E5 O糖粉  80公克
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全蛋  75公克

9 ]- w9 K5 @3 W* ]) _$ X! S5 b* o公仔箱論壇低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

5 |1 S1 H# t5 A) L' h葡萄乾  20公克

7 R% i" A5 O" p$ }) z$ N; Gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

; H  k% V% m3 h/ L! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克

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步驟:
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【做 法】
) k6 [, m$ f& U( D6 y! c* W, V1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。: E* I) C5 T& Q! f* C

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。# Y4 J3 t* l& @. r% N
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

3 _) U* h# g/ J% x' r- ^烘焙時間:15分鐘
7 g+ e& t2 J& Rtvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約10公克)os.tvboxnow.com0 T0 }$ l4 s# F( ~- W% M$ M
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