[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

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鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 :   (1人用)
; h- Z3 F7 q, F- b. s8 [8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片公仔箱論壇% l+ M! z2 N3 \+ V$ a
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做 法 :
9 \, u4 k2 g3 k: b1 q* Q公仔箱論壇(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
( p! a: g1 }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ a$ `0 e4 K( H; _; H5 @3 H
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇" ]; {, l  g+ o( A& c. S0 Q
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備  註 :  8 w4 L0 B8 k- H0 z6 t3 g7 n7 O* ~
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。