[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料
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; A7 N( m. f2 U) }; L甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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1 C8 X7 f" z" k. P; }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
$ v2 O  ?4 }8 {) d; d. \0 J公仔箱論壇黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
1 |5 g" i/ m$ f6 m) T. l3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 D6 c$ @, z$ G- Y6 n0 \) U

4 q  y% X2 o$ q5 C; _+ otvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇$ i" \$ l5 [( q$ v3 Z( M2 N

9 Z# ^! U% L& U' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙os.tvboxnow.com$ i6 K  k* R, g3 R1 c9 X$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  t  V+ s3 h7 o1 W6 y# i
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙os.tvboxnow.com4 a9 J$ n' s9 v+ x. k( M* Z

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做法/ L, R& o6 A3 E6 D# ~
1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，tvb now,tvbnow,bttvb' k' x% G! t" H  A8 y* p$ b
    慢火炆約1 1/2小時。
! \4 F7 R2 a) F5 \6 l公仔箱論壇2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或tvb now,tvbnow,bttvb; F/ F' N7 x' j4 S7 V8 Z; T$ G, Y
    至所有材料軟身，趁熱進食。