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材料:公仔箱論壇& M& }, U5 Y5 Z/ Z' \/ ~% `& i4 f
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雞蛋5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 e {4 g; L
蔥花20公克6 J( @3 I4 `* Q+ _5 m8 v
蒜末5公克8 T$ l; z) u* d' P) R' H! W
蝦米20公克
1 A& X8 C Z! J' z筍丁50公克. i7 O/ U7 w" @4 l1 c0 }1 ]
胡蘿蔔丁10公克
, f6 ^8 o$ p8 w4 J, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳丁 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: \, G5 H% z% w0 K. u S6 @( R
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調味料:
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龜甲萬御釀醬油2大匙公仔箱論壇( Q' G. c# q" _) m: X
水150㏄
; F! X( z4 h. k6 K; X3 T糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 L* F1 C# j7 ] ]
紹興酒10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [" S2 n4 k9 `
鹽1/4茶匙
* |* b. X: m' A$ m$ e6 rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙
2 _( D, a7 Q, y7 k5 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ~& I* C) k; W3 ^
作法:
! y/ i# B7 q5 A) z/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 p5 Y; [+ z* |, e0 s9 T6 F) ^
1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。) I4 `- |2 ]) X6 \9 \, P) x& |! N, L2 d
! t9 B- g/ ]4 n5 l9 q8 e公仔箱論壇2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。
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# I. ~- x/ T8 S) T公仔箱論壇3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。
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* R2 B6 _7 J. x: n$ p( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |