宮爆雞丁 6 S, [0 _" J" f1 b3 W. m
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宫爆鸡丁的做法os.tvboxnow.com; d( F+ y. a2 j, M- Y# L
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葱切段，薑切小片，辣椒切小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ U& H# E1 U& _0 y
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; q4 _, G# o9 S+ V 公仔箱論壇% b0 T6 O, t' q
; L: K' R: l+ {2 y雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘
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, C5 q3 Q7 G. v9 Q6 N2 ctvb now,tvbnow,bttvb2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用
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6 k* P2 c( L& K鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦
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雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ e% V3 u/ E0 g7 n! C$ {! V
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鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒公仔箱論壇$ u# b) y+ Q# R: V" Y
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6 u' H, z4 @% G2 T: l; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用- ~, [; Z' `* T$ Z0 ^
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^2 C( R) M* |7 Fos.tvboxnow.com鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |0 R+ `8 R* P0 R% b& P/ O
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$ d" Q+ ^1 T, @% c: E& j炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" g8 W. G/ D- Z" }) t% j
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. R3 t; t- U' @( `下葱段和辣椒、薑片爆香
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將炒好的雞肉倒入鍋中
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將步驟2中調好的汁倒入鍋中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d. r( ~- t% l3 S
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加入一勺老抽醬油添色公仔箱論壇) G3 B- q: H+ ?
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0 }1 o8 e/ @5 ?9 N: F& T. q公仔箱論壇倒入芡汁勾芡- T1 ]) \; }4 X* i, K8 w, g
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下花生米後即可出鍋tvb now,tvbnow,bttvb& M" [4 Y: V% q* `! {
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發表於 2012-7-12 02:30 AM
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