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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。tvb now,tvbnow,bttvb8 X- a5 d, V, g

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調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。公仔箱論壇5 y$ f$ K, m* k* Z6 d; |7 E

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( z+ t) h' i. @3 W: l' c$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o9 z, e+ g$ X6 M& T' f
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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( L% I! F. v( J' U5 E# z  H9 q5 {3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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( H) r5 S0 e& a$ ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
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