材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。os.tvboxnow.com2 C2 _% @) h$ E
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2 O% |4 u; p) @6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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+ C; P3 p) A3 z# [7 w做法：公仔箱論壇# s8 w1 _; `0 `/ X& i9 h4 O+ a O) ~
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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4 o3 @# p* ~& P5 c. K$ ~$ ?" U8 O公仔箱論壇2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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) D* R. C, a8 i9 `/ }! s0 n3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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