材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。公仔箱論壇8 r) b9 Y e6 q, J# L: L2 M; k
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' R7 J. f- @2 o$ E& R
; h! W6 J& j$ P! @! Htvb now,tvbnow,bttvb1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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6 b3 A. A3 C* S r公仔箱論壇2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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! m+ P: n# c( q! @3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。- ]7 ^4 X( A5 @$ Z9 u
7 h5 F4 i% K6 dtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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