[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：' y2 [1 v. j4 N4 i% Q, C
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
+ q& E6 G4 X# H1 g2 m& Kos.tvboxnow.com鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' B! E  Y9 k# S* d
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做法：
; I" p9 b$ m) D% k  D) m0 Z0 G/ o0 D(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
9 ~' d: A* `! e7 v香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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8 m6 [, @" O, L* L. g7 Sos.tvboxnow.com(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，os.tvboxnow.com4 k) C! _, r5 k) o/ F* Z8 r8 O
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
" O. Z! a7 G. R8 b! @; c3 U4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。os.tvboxnow.com/ m4 I6 |" |7 |) g3 h8 i
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。