材料：; s B8 M0 I$ ?% B7 K) h
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯& _: n/ |! u9 _) z% d+ z, B
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調味料：公仔箱論壇) w( @# t7 [8 G( @% d' z
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c* Q2 ~4 n3 e$ i7 V% x: n0 P n
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z e5 I! v5 n5 m' P. W2 ?
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
; ^* p% [! d9 c" `公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。+ B$ o; h6 m ^& G! x* Q. `, e, a: J
4 A# K! ?/ F; Z: B) h8 |(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
/ g& [' {4 {+ l) J3 h( Ftvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，os.tvboxnow.com& P; C' n x8 k1 d
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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