[甜品] 低脂杏仁曲奇

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材料：3 g7 F+ A* i# \- s, C3 S8 A; }) h
杏仁片1/2磅
5 d- s- }9 U5 W3 [公仔箱論壇蛋白3只公仔箱論壇+ F/ p& O, _# j- h
糖3/4杯( E# ?# V4 h( ]: E+ t; n9 r
麵粉一湯匙
6 ?! s( K2 Q- g7 R* L0 u: Wtvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
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# w0 W, w. m3 i: ^4 R7 O4 ]/ ltvb now,tvbnow,bttvb做法 :
1 n+ C0 x0 R) u6 h: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
/ n# c. i0 I7 k( _7 A" ^2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
' e  o: [2 r. H* h9 E4 k3 [3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
: v9 z9 C$ q  b$ Y/ R2 z公仔箱論壇4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。