材料：
, N9 a* b/ r% d公仔箱論壇杏仁片1/2磅
! z( Z% N- i' p蛋白3只
' v5 E0 M3 y3 i: [0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3/4杯
) ~# s; {! |! I5 X4 m" r# n9 S3 Oos.tvboxnow.com麵粉一湯匙
; F# f# `/ N9 r% S3 o( n( Ytvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
8 ~' }9 ^. q; M- G$ k% g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z5 G3 I+ k3 r/ M0 z+ p* |& j做法 : f' |6 C" j% ~" r# v+ Q
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。
4 O/ U9 _8 t2 T, H2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
( Y+ F& W/ H4 T4 Bos.tvboxnow.com3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
, C+ K9 z# M0 W* [tvb now,tvbnow,bttvb4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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