材料
6 w& O' _9 u+ u, ]# los.tvboxnow.com餅乾碎 6安士 ( f( A# y4 Q3 Q
牛油溶液 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb/ \* R1 Q/ ?5 j. {3 o: T
忌廉芝士 7安士
+ x7 J7 ]2 {) \) [ v2 Sos.tvboxnow.com酸忌廉 5安士 tvb now,tvbnow,bttvb; c7 @' D( b: I6 \
糖霜 1½ 安士
+ Y# Z/ P# l! z2 R7 I1 |7 B: q4 tos.tvboxnow.com雞蛋 2隻
6 h6 w; k) X4 X9 h公仔箱論壇鮮奶 1安士 tvb now,tvbnow,bttvb; S* F5 _- [$ v) a( R
香蕉 1大隻
4 P n3 Y. \6 ?/ @* |& A& R8 r, Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 k9 z" N- b8 q
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 公仔箱論壇3 l" r6 b% Q: Z$ a& K" J
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
, c0 n% T3 R, I魚膠粉 3茶匙
( b: {1 r' S8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 6湯匙 os.tvboxnow.com7 C2 ?/ @$ E2 p
公仔箱論壇6 |9 L9 k4 v* ~
餅底製法
# C2 y/ m4 z- _# E2 O8 }. w4 o公仔箱論壇1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 公仔箱論壇2 c* W9 q1 u# D, V
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 ! q7 ^: o7 r) r* q# }' ]
公仔箱論壇' s1 j: ~) u, k9 k: B* z& b& X
餡料製法 公仔箱論壇4 _4 K! x7 w" Q, z, ]7 R/ R/ M
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 os.tvboxnow.com1 s8 G8 E4 o$ Q: A* K
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
! {6 D. _5 m$ a% Q( E+ O0 _5 a3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
$ T9 D0 Y8 B# A3 {+ ]4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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