[西式食譜] 迷迭香草脆豬髀

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急凍豬仔髀   500克 麵包糠    3湯匙
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7 T7 q2 ?! {; L芥末    1湯匙 芝麻    1湯匙 油     1/2湯匙 迷迭香草   2茶匙 糖     1茶匙 豉油    1/2茶匙 胡椒粉    1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! X* o" F# T4 Q- M& l* ^
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# m6 i% X. w9 U5 P2 p( h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至180度。
. H# W) n( G9 z# \) |os.tvboxnow.com2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 公仔箱論壇" C! w! Y/ @" ~3 i' F, M; u
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
4 M% c, t% E0 f3 E. C4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q' L+ t# M* P( l( {
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
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7 W5 n) s6 x, ^" J, K0 v& K公仔箱論壇營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb" [& B( q6 V( b$ b0 g) V
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。