圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 H7 w; s$ g0 k
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3 Z* x! B/ q- M2 B6 m7 Ios.tvboxnow.comTips 1 間歇性斷食與復食技巧
+ }! {' C! c" }2 E# n& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l3 p% t( W0 R◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* F7 ]* D+ G: l
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。) c2 k }. V; n l8 X- ?2 P
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
1 z1 T! `$ C; E. ^6 p: Tos.tvboxnow.com◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
$ D, a# j6 y/ y) f' ^tvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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9 h, w7 N3 j% F% O/ U- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 2 擇食不節食os.tvboxnow.com. |* {; G; D( `/ c, q! }
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。" E. V7 K. t% n8 M5 F5 s
◆ 符合低醣原則、原型食物。
3 T- J! v) S7 L% U5 c: N◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- W4 P5 A5 `, i0 Y) v0 ?
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。tvb now,tvbnow,bttvb) i# {- k: x( E$ Z
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。: V1 W) u* B5 J
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏3 i1 ?# M- Q/ [$ c/ J+ x
+ n4 g" W; E8 Otvb now,tvbnow,bttvb◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
* Z* ~& Y% I: l2 C- |公仔箱論壇◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
; w O4 O' E9 R& Z e) Tos.tvboxnow.com◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
/ F6 h9 q* g& E. L) a+ F! E5 V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
7 P: R) v: V' I& B! k4 I' L◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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; y; j" d$ F9 U# kTips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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◆ 天然發酵德國酸菜。4 A; }$ K. a$ |' H5 Z
◆ 天然發酵韓國泡菜。
, F7 {# P) a: E+ X( ?0 H" T( v: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵酸白菜。
5 f7 e. W0 F' W7 T1 L, U7 F. f, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖蘋果醋。- z3 [9 s t- K" y7 ]8 o: Y8 n5 s
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
+ ^: M) V& D/ r2 j' u* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
5 Y' {+ ^/ z3 |6 ?os.tvboxnow.com◆ 克非爾、紅茶菌等。公仔箱論壇( s: `8 `. ^0 X* E, K% Y% B
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
" z4 T$ h% r3 H# b# ^3 W( W. etvb now,tvbnow,bttvb◆ 黑巧克力。; Y7 N2 O8 y0 S$ D
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴* D& k* J+ D3 e G& {6 b# L
# v* P6 j; P5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。7 l+ f* f l0 c* B$ ?6 L4 s
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。4 G, z, p$ Q' M# u: A: E
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。2 _4 T& M0 o2 K/ J5 P
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。; S F8 P) h, K8 _6 O% z5 F9 B
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。公仔箱論壇: y% P$ {" w1 x1 F P. Q
: x, }3 h7 |+ J- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; w/ b4 W1 h2 |8 |
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- \/ G W% o# l. z, bos.tvboxnow.comTips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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8 Y2 z: {! I) n+ Y6 w. u" ^tvb now,tvbnow,bttvb◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
( v* C6 d6 B" i6 Los.tvboxnow.com◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 B% c5 c- x, z
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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+ v& W, U! ]! ]+ C& e2 v4 c" O; b◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
; t& K1 N( _9 p qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
8 d; m; [" Z7 g9 X' y: l4 k8 z! x' L! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G% r5 s4 a) t1 t6 K
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酸菜炒白肉
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
3 T& _" o W3 u* j/ O 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ y r: F3 q4 w8 {) N2 q( o
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4 D$ }+ O( y: |os.tvboxnow.com酸菜白肉os.tvboxnow.com+ B4 F) f) Y/ m( {) ]* `0 I
更多公仔箱論壇$ @0 S7 i$ j5 x0 Q; W5 Z: {% q
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
2 j% A0 a( C4 G6 B/ }材料
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* Y; r( O) Y! K9 y+ bos.tvboxnow.com- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 Q5 l. u3 \2 c; Z* C+ w
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& N+ ?2 d. n7 dos.tvboxnow.com豬五花肉片
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: @6 Z2 i8 G4 `" ^7 @tvb now,tvbnow,bttvb- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。os.tvboxnow.com$ V+ w& G- n% G+ H
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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