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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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6 A4 v$ K$ A K' W3 B# d4 O3 `tvb now,tvbnow,bttvb適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。2 c8 o0 K c$ r# F* P' _
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
+ I9 C: ?! |* R$ l' G4 V公仔箱論壇食材（一人份量）：tvb now,tvbnow,bttvb6 C' @+ U; v9 @# d8 e/ x/ }
花生 2両
) g$ p+ w, Z$ |5 n' B. mtvb now,tvbnow,bttvb眉豆 2両
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雪耳 2朵
2 j- H! ?1 ?0 f8 k: i) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 6粒) B/ l8 @; x3 Z4 j0 _, @( s
陳皮 1塊
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1 o& \" I2 u j" O, }- U) R5 Xos.tvboxnow.com做法：
g& z F8 X# x6 m1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
/ o( X, ?; b2 `2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
8 |, t2 J4 x9 X; f' d3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；/ x2 f# t, h% U) P3 ~: \
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
" q1 h0 J2 L+ h. K0 t4 }& [5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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