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跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ c8 M' P, i; R4 J6 i' c* N# N/ e
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& l, U' H- w r, \) e" G公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 @! ?3 I9 ~7 c
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瀨尿蝦 1斤
z9 p: A. E' R0 u: {, m( L) E" Z公仔箱論壇指天椒絲 1﹣2條
; ]& h0 _. ^3 m1 r7 r公仔箱論壇麻油 1茶匙
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0 n- `) D: ]8 L6 T6 [蒜蓉 1湯匙
7 I V* U4 j( }# k# |& f6 Z1 \6 f公仔箱論壇椒鹽 1茶匙
& `9 H+ ]. \% B+ R公仔箱論壇油 約200ml
% c0 F* _& z2 q! h公仔箱論壇生粉 2﹣3湯匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# v: B3 ^- K& _; |! J
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3 T3 Q$ N; S; {- X; w$ j2 D瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，公仔箱論壇. D" f0 g; v: w6 F% c% B$ K! q
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) v+ b; K* O$ @+ `! P) ?+ ?" }
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 i) p8 V2 l- }* o. I
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4 U, J1 S% y# vos.tvboxnow.com平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟公仔箱論壇3 G8 P6 Z; A9 r& W4 ]' T. e% b( ?
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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