在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
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& J/ b+ ^4 h- ]+ r stvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
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洋蔥 2隻公仔箱論壇# C6 @; H0 y, o. P
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)公仔箱論壇5 Z" F( s4 |6 P S1 M6 i
水 700ml
$ N3 c0 @' }, w: n: v* N9 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
% ?- H9 `2 ~4 ~* z法包 2片
1 H( H" y8 v o0 _3 d碎芝士 2湯匙
4 h4 U; T- S5 g% r7 q芝士片 2片公仔箱論壇1 C! g5 q" ^% f. ?
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* r9 D$ l; T ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
" C9 Z9 B, P# e. t: J) T! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：公仔箱論壇+ D1 p5 j, w3 P: v' q! R1 h0 c
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1） 洋蔥切絲公仔箱論壇2 I! ^1 L0 H8 {& v
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: D1 b1 \6 m. ~ K& ~% }
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度! n8 I/ x0 s, n' a1 Q
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 _; a* T4 U
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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; N( D9 z0 e: ~3 }: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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