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2 }% e3 s; @' M材料:
2 C* e( z' z4 j l. G% r1. 茄子 2條 (2人份量)
i; e$ o/ R+ T) z9 c2. 半肥瘦 $18
$ A& z% E9 f" g) Y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥 數條tvb now,tvbnow,bttvb: F9 Z/ F2 D! S4 y$ G+ U1 o7 f& A
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
! A) Z# C2 s! K8 m7 X X& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) b) M- v: r, ]/ `
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 L4 n0 }1 ~8 H* [7 D
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
1 u7 {1 p& x- Uos.tvboxnow.com3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇2 y: K: L1 b* ]7 N4 |, s4 u. g# d
4. 將半肥瘦釀入茄子中
$ {2 Q/ P7 L9 U0 V- w ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用【快速加熱】預熱光波爐
u5 D# o8 N- }1 Q) o& }/ f公仔箱論壇6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
% e0 \ |* s% a+ g7 C, U. @7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)os.tvboxnow.com/ x8 D4 N. |; G y+ u2 z+ |( N
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
0 T5 l) D4 Y% |8 i' j% z/ T7 y公仔箱論壇小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb- k& W" J. G- M# }$ v# c" S
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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