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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)

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材料:
' K! v0 L5 Z- P; y# ?2 n1. 茄子 2條 (2人份量)
; m* D5 b8 G9 ~' H7 `! `* D3 y( Cos.tvboxnow.com2. 半肥瘦  $18; R; a# Q8 ~- F4 a0 l. a* `# R
3. 蔥  數條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 h3 D' H" Y3 |
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

  ]- E* @. `: l* m* X' h: f4 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 p! P- d, Y: T; M4 e5 s# q. Dos.tvboxnow.com1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘os.tvboxnow.com) Z7 @  N  R* U6 U1 e; y1 w/ ^  {
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著
# J! j" y+ ~" o. ~" e; ?3 l# cos.tvboxnow.com3. 蔥切粒,備用
" s* \6 g& S' n公仔箱論壇4. 將半肥瘦釀入茄子中3 Y7 N$ b0 E2 }4 Z. M, b
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
1 v2 e$ j0 b8 I$ t6 J  t3 X% X0 I公仔箱論壇6. 用低架,260度中風速,光20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# i, _- `% k* p, w3 m' N
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)os.tvboxnow.com- q* C1 O% n# t3 ^+ r/ Z. e. n
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h& [( e$ B: r( W+ e; x
小貼士:
7 K5 I# u9 ^& t" C( m' a1 C& {7 N$ Pos.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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