) d1 w! U t- N$ S; {. I7 Mtvb now,tvbnow,bttvb傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。os.tvboxnow.com1 r$ M% F$ j5 \2 F0 n
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■低脂乳酪雪糕公仔箱論壇6 ~+ F$ T& s0 H' ^
公仔箱論壇8 Y }# M# n3 ?8 W4 F; t) e" C$ D
+ z! Z7 I# i8 S% d7 z5 w/ @% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料﹕
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6 W: K( U/ Q# E+ a9 V9 e/ P1 mtvb now,tvbnow,bttvb低脂乳酪……250克
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; T" V0 x; W4 ^- `: ?$ Y公仔箱論壇低脂鮮忌廉……125毫升# m; |& J4 o m' Q8 z) Q
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, h F( a3 ?; b糖粉……4湯匙
0 _ t7 [. \$ k) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& p$ W$ ]3 A# V' b+ R! C' b* Q* F
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雲呢拿精華……數滴2 ?; n P- U6 N7 L2 p4 C: L% B0 R
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7 O; m/ M6 r F6 F7 i, t2 ^' Sos.tvboxnow.com士多啤梨粒……3湯匙公仔箱論壇. o; E# g- `% Y. b7 \5 u! [4 U/ v3 O
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（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* ]/ q# @$ z4 V) {% O: v( e! J
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; ]" \7 P$ C' C5 R- v9 Ztvb now,tvbnow,bttvb（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用7 Y2 j- s/ X: f4 \: a7 O
os.tvboxnow.com# |( D9 R2 s+ N/ m6 D+ J, f
" |8 P( o- p- @- J公仔箱論壇（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身% G1 ^9 R) C" R6 S% F
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6 H* G z9 k- N5 U7 `) Mos.tvboxnow.com（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿os.tvboxnow.com$ i/ y4 H4 @5 j3 ?
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（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
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營養比併（約4球）：
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．自家「低」脂版 脂肪8.44g
+ l. I6 e0 y, n; u5 V; x& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. I" m8 H& I0 @7 H) N* a
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．坊間「超」脂版 脂肪50.25g
! h8 `4 s; x& R' ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 Q9 S6 ]7 v1 q% j$ C
, @1 Y% l6 Q* I* `: u+ V1 |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb大廚輝哥貼士：加料變芭菲
( l* {3 A, D8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ ]2 L% D) M% {. s2 M公仔箱論壇生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。公仔箱論壇0 }) A+ k4 N3 J7 u* Z
/ b7 z$ m$ r2 T+ M/ \% T1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! f& c4 W/ _# A
仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝公仔箱論壇1 w% g! u* b! Y" |9 V; I9 F$ l
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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" h7 o4 I3 x& r: c- U9 Q/ ^tvb now,tvbnow,bttvb文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
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