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. [; P9 c& T* T0 H; J" g) V- C公仔箱論壇 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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( }6 Q1 s# M: |tvb now,tvbnow,bttvb 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 ~5 `8 n' }+ d2 ?) F; ^4 V3 ?
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準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
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: s" p' p' z. L5 q 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 h4 b6 D( i9 o! R
- A0 W% B0 C8 m2 F 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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! X, A( k1 U- w9 L公仔箱論壇 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。tvb now,tvbnow,bttvb) I, s- ~7 k" H+ C% R j$ |
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- h- C$ }6 D: ]' d' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }% |" v' o$ A& G8 T. t4 [公仔箱論壇 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了
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- \( R4 O8 Q2 O( Stvb now,tvbnow,bttvb 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！' `" t3 t. V1 a1 [
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T$ y# f7 G7 D! R% b7 C) c/ X 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 @5 p" |. b) l2 F' a
* y1 ^9 B. z9 w- T. i" V公仔箱論壇 做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！公仔箱論壇! x3 n& P. q6 ^0 ]8 K
8 d& C2 H' } K# n* Y 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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